广州土特产有：萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔、银记肠粉、广州肠粉、广州鸡仔饼、从化三华李、炭步槟榔香芋、新垦莲藕、钱岗糯米糍荔枝、新垦莲藕、派潭凉粉草、庙南粉葛、萝岗甜橙等。
银记肠粉：
银记肠粉是广东省广州市的特色美食。肠粉，是广州的一种传统小吃，而“银记肠粉”更是广州肠粉的代表作，其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。
广州肠粉：
广州肠粉是广东省广州市的特色小吃。广州的肠粉(又称拉肠)不错的，也算特色的(早餐)小点，端上时一般会帮你淋上酱油。有不同的品种供选择：斋肠(里面没放肉馅的)，牛肉肠，鸡蛋肠，鱼片肠等等。
广州鸡仔饼：
广州鸡仔饼是广东省广州市的特产。广州鸡仔饼是广东风味饼食之一，初名小凤饼，用猪肉、糖、白芝麻、瓜子仁、榄仁等拌香料作馅，面、糖、油糅匀作皮烘成。金黄油亮、酥脆甘香、咸甜适口。鸡仔饼是广东四大名饼之一。
从化三华李：
从化三华李是广东省广州市从化区的特产。从化良口镇溪头村的三华李以果形圆润、肉多汁甜、果核小而闻名，最受游客欢迎。
炭步槟榔香芋：
炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大，呈榄核形，淀粉质多，有粉而香之优点，用来做菜，香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。
钱岗糯米糍荔枝：
钱岗糯米糍荔枝是广东省广州市从化市太平镇钱岗村的特产。钱岗糯米糍荔枝果肉厚、核小，味浓甜，品种风味极佳，为荔枝最佳品。钱岗糯米糍荔枝获地理标志保护产品。
新垦莲藕：
新垦莲藕是广东省广州市南沙区万顷沙镇新垦地区的特产。新垦莲藕品质优良，风味独特：夏季采收的莲藕嫩白爽脆，味道甘甜清香;秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满，味道松粉、藕香浓郁。新垦莲藕获地理标志保护产品。