爆炒牛肉丸怎么做

Question

如题所述

Answer 1

【芹菜爆炒牛肉丸】香辣版

食材：牛肉丸、芹菜。

调料：小米辣、油、生抽、蚝油、辣椒面、蒜头。

做法：

1、热油牛肉丸炒香后盛出。

2、蒜末爆香加入小米辣、芹菜翻炒。

3、倒入牛肉丸，加1勺生抽、1勺蚝油、1勺辣椒面，爆炒均匀。