泸州的大学有如下：
1、四川警察学院：
四川警察学院位于泸州市江阳区，是一所以培养公安人才为主要任务的本科高校。学院前身为创办于1940年的四川省警官学校，2004年升格为本科高校。学院设有法学院、公共管理学院、经济管理学院等多个学院和研究中心，涵盖了公共安全、刑事科学、社会治理等学科方向。
2、四川三河职业学院：
四川三河职业学院位于泸州市龙马潭区，是一所以培养应用型技能人才为主的普通高等职业学院。学院成立于1999年，原为泸州市机械学校，后发展为覆盖工程、财经、文化艺术、旅游与酒店管理等多个专业领域的职业学院，培养了大量的技术技能型人才。
3、泸州医学院
泸州医学院是泸州市唯一一所本科医学院校，创建于1951年。学校现有15个二级学院和4个独立学院，拥有本科专业42个、硕士专业6个，涵盖了医学、理、工、管、文、法、教育等7个学科门类。
4、西南石油大学泸州校区
西南石油大学是国家“211工程”重点支持的学校，也是国家“中西部高校基础能力建设工程”重点支持的高校。泸州校区位于泸州市纳溪区，占地面积约3000亩，是该校主校区之一。
5、泸州师范学院
泸州师范学院是一所本科院校，创建于1978年。学校现有16个二级学院，开设了教育、文学、理学、历史学等多个学科专业。学校的教育学、文学、历史学等学科具有一定的特色和优势。
总结：
四川警察学院是一所以培养公安人才为主要任务的本科高校，设有法学院、公共管理学院等多个学院和研究中心；而四川三河职业学院是一所以培养应用型技能人才为主的普通高等职业学院，覆盖了工程、财经、文化艺术、旅游与酒店管理等多个专业领域。
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