食品生产加工小作坊和食品摊贩等具体管理办法由什么制定

Question

如题所述

Answer 1

由省、自治区、直辖市制定。
根据《食品安全法》规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩等具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。这是为了保障小作坊和食品摊贩的食品安全，规范其生产经营行为，维护消费者合法权益。食品生产加工小作坊和食品摊贩等具体管理办法的制定应当综合考虑本地区的实际情况，包括食品生产加工小作坊和食品摊贩的数量、分布、规模、生产经营方式、食品类型、食品安全风险等因素。