一般买回来的生咸鸭蛋,需要煮多长时间,才会熟啊?

如题所述

咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,是佐餐佳品。那么咸鸭蛋需要煮多久才能煮熟呢?

  煮熟咸鸭蛋所需要的时间和用来煮它的水的温度有很大关系。如果是先把清水煮开,再把咸鸭蛋放入锅中,一般只需要煮八分钟左右就能把咸鸭蛋煮熟。如果是在冷水的情况下,把咸鸭蛋放入锅中,那就需要花费更长的时间,通常情况下需要十五分钟左右才能把咸鸭蛋煮熟。当然,火力越大,煮的时间也会相应缩短。

  在煮咸鸭蛋的时候要注意,锅中的水必须完全没过每一颗鸭蛋。如果喜欢吃半生的咸鸭蛋,可以适量地缩短煮蛋的时间。

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第1个回答  2021-04-21

生咸鸭蛋,需要20分钟就能煮熟。

但是,要用小火煮,以免外部受热太快,发生热胀,蛋壳破裂,蛋白流出。

第2个回答  2021-04-21

一般煮5-10分钟就可以吃了,现在正是吃鸭蛋的季节,三月三,鸭肥鱼美。

第3个回答  2021-04-21
嗯一般买回来的生咸鸭蛋只需要煮12分钟左右就是可以的,绝对不可以超过15分钟的,如果你超过了15分钟那么你这个会感觉到口感差些,当然是在一般的情况下。所以说一般12分钟左右还是最好的。生的咸鸭蛋一定也不要买那种太咸的。实际上太咸的如果吃了对身体并没有什么好处的。
第4个回答  2021-04-22
一般买回来的生咸鸭蛋需要煮五分钟,只十分钟就会熟的,一般都要凉水下锅,然后煮五分到十分钟就可以,鸭蛋就会熟的
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