不论是在诊断糖尿病，还是在观察糖尿病患者的饮食以及服药的情况，餐后两小时血糖比空腹血糖更为重要。但是同时也不能忽略空腹血糖，也不能只关心餐后血糖不关心空腹血糖，因为空腹血糖的监测也是非常重要的。
空腹血糖和餐后血糖的概念空腹血糖就是指空腹时检测血液中的葡萄糖含量。而这个空腹就是指在吃晚餐之后一直到第二日早上做检查时要保证空腹8～12小时，这期间就不要再进食食物了。
餐后血糖在临床上一般可以分为餐后半小时血糖、餐后1小时血糖、餐后2小时血糖。而我们常常检查的餐后血糖一般指餐后2小时血糖，它是反映胰岛β细胞储备功能的重要指标。
相比于空腹血糖，人们在血糖控制的过程中，往往更容易忽视餐后血糖升高的问题，有些2型糖尿病患者，在进行空腹血糖检查时，血糖还未超过糖尿病的诊断标准，但如果做个糖耐量检查，餐后2小时的血糖水平，却早已超标。
还有一些朋友，在长期控制糖尿病的过程中，只注意定期监测空腹血糖水平，而没有注意餐后血糖升高的控制，最终导致的也是各种并发症发生风险的进一步加大。
当你体重超标、有腹部脂肪、甘油三酯偏高、高密度脂蛋白偏低，满足以上2-3项，即便血糖值正常，你也很有可能患有糖尿病前期。这时只检测血糖水平，无论是空腹还是餐后，都不是最重要的，也不是准确的，而是检查一下胰岛素的水平。
请记住一点，2型糖尿病，先升高是胰岛素水平，血糖是后期才升高的。因此在胰岛素水平，变得不正常时，及时纠正，可以做到远离2型糖尿病！
一天中大概有1/3的时间在空腹状态，2/3时间是餐后状态，餐后血糖和空腹血糖的水平都密切相关，如果空腹血糖在正常水平，餐后血糖也比较容易控制，如果空腹血糖高的话，餐后血糖也同样比较难回归正常，只有控制好空腹血糖，餐后血糖才会更容易控制。所以，两者都是重要指标，空腹血糖≥7ml/L，餐后2小时血糖≥11.1ml/L都可以诊断糖尿病。
对于糖尿病患者来讲，我们日常生活干预主要是通过饮食、运动等方面的干预以保持理想的体重，正常的血糖水平。合理的饮食结构可以谷类食物为主，搭配高膳食纤维、无糖低脂低盐低油饮食。