今日我做了一道三鲜汤，里边全是大家常见的蔬菜，喝起来料汁口味淡，并且营养成分特丰富多彩！
这道家常三鲜汤是由大白菜，番茄，金针菇做出来的，喝下去确实太美味可口了，比紫菜汤，绿豆粥还消暑，并且这道滋补汤的作法非常简单，只需是把食物都筹备齐备了，放到锅里一煮，4分钟就起锅！下午我做了一大铁锅的三鲜汤，亲人一顿饭的时间就喝空了！多喝些清淡的食物，能够 填补很多的水份，好啦很少讲了，下边我就要把家常三鲜汤的制作方法共享一下，喜欢的话，别忘记看一下流程哦！教你家常三鲜汤，简易3个流程，料汁口味淡又消暑，全家人都能喝！
【原料】：粉丝，金针菇，大白菜，生鸡蛋，番茄，米醋，芝麻油，食用盐，白胡椒粉。
【制做流程】
第一步：提前准备一把粉丝放到碗中，用开水泡浸10分钟，把金针菇的根茎除掉，拿手掰散掉，在冷水中清洗整洁，提前准备几块白菜叶片，大家只需菜叶片洗干净，把番茄切一片，在大碗中加上生鸡蛋3个，不必搅散。
第二步：在锅里倒上油，把生鸡蛋倒入，用小勺轻轻地推，摇晃一入锅，避免生鸡蛋粘底锅，生鸡蛋不必搅散了，鸡蛋液都还没凝结时，倒上一点沸水，开大火烧开，那样料汁会更为奶白色。
第三步：锅里水烧开后，倒上金针菇煮1分钟，再添加适当的食用盐，白胡椒粉搅拌均匀，再放入白菜叶，粉丝再一次搅拌均匀，再放入番茄片和米醋煮30秒，最终浇上一点芝麻油起锅。
【温暖小提示】
1：先把能运用的材料提前准备齐备了，粉丝要提早用开水泡浸10分钟，生鸡蛋打在碗中，千万别搅散，金针菇的根茎要除掉，白菜帮要切除，仅用白菜叶。
2：在锅里倒上油，先把没搅散的鸡蛋液倒在锅里，用小勺轻轻地促进一下，随后摇晃一入锅，只需是不沾锅底就可以，鸡蛋液还没有彻底凝结时，倒上适当的沸水，那样里边的滋补汤才会变的奶白色。
3：直到锅里煮沸后，先把金针菇装进去煮1分钟，由于金针菇较为难熟，再再加上食用盐和白胡椒粉调料，再加上白菜叶和粉丝搅拌均匀，最终再加上番茄和米醋，起锅以前浇上两滴芝麻油就可以。
那样做的滋补汤口味口味淡又消暑，夏季自身的大量出汗量大，多喝些滋补汤或是非常好的，比和温开水，茶汤要消暑！喜爱此作法得话，别忘记个人收藏起来，有时间的还可以给亲人做着喝！