第1个回答 2020-10-21
1.月饼
月饼是中秋必不可少的。因饮食差异，出现了广式、京式、苏式、潮式，滇式等各种口味月饼，深受大众喜爱。月饼圆又圆，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。
2.桂花糕、桂花酒
中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。
3.田螺
在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，田螺正是空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美，是吃田螺的最佳时节。且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
4.芋头
在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
5.鸭肉
在浙江、福建、四川、台湾等地，鸭子是中秋节必备佳品，八月份的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。来源的说法之一是元末时期汉人称蒙古人的谐音“鸭子”。
6.南瓜
在江南一带，有“八月半吃南瓜”的说法，中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。此外，秋季干燥，多吃南瓜，还可滋润肌肤。
7.烤肉
在台湾，中秋节几乎家家户户都要吃烤肉。
8.梅酒
“明月几时有，把酒问青天”，中秋之夜不止可以喝桂花酒，还有蓝心梅园杨梅酒。夏初酿造的杨梅酒，经过几个月的酝酿，口感已达最佳，同时梅酒还寓意着美好，幸福。