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人体所需的营养素主要有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水这六类。
富含蛋白质的食物，包括有两种：1、动物蛋白：牛奶、羊奶、马奶等动物的奶，还有牛、羊、猪肉，鸡、鸭、鹅、鸡蛋、鸭蛋和鱼、虾、蟹等都含有动物蛋白。2、植物蛋白：黄豆，青豆和黑豆含有植物蛋白，黄豆的营养价值最高。除此之外，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果也含有植物蛋白。
富含糖类的食物：1、平常吃的粮食谷物都含有百分之十几到二十几的糖分；2、西瓜、甘蔗、橙子、葡萄等水果或者蜂蜜，糖类含量都比较高；3、白糖、红糖、冰糖、
葡萄糖、麦芽糖、
果糖、奶糖等是摄取糖类的主要食品。
富含脂肪的食物：主要就是肉类和肉制品，里面有大量的饱和脂肪和
胆固醇，此类食物平时要合理控制摄入量，不要过量多吃。
富含维生素的食物：1、维生素b2含量较高的食物有动物的肝、肾、心，蛋类，奶类，鳝鱼，植物性食物以绿色蔬菜和豆类含量较多；2、含维生素b6较多的食物有鸡肉，肝，马铃薯，香蕉等；3、富含
维生素A的食品有牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、
鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘等；4、富含
维生素E的食品有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等；5、富含
维生素C的食物有小白菜、油菜、紫菜、芹菜、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、红果、柚子、橘子、橙子、草莓等。
富含矿物质的食物：1、补钙的食物：奶及奶制品、豆及豆制品、可连骨壳一起吃的小鱼、小虾、绿色蔬菜、海带、紫菜、发菜、芝麻、芝麻酱等；2、补磷的食物：各种动、植物性植物中、瘦肉、鱼、禽、蛋、乳及其制品、坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类食物；3、补铁的食物：动物肝、肾、血及红肉、豆类、木耳、芝麻酱、红塘、蛋黄等；4、补锌的食物：牡蛎等贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏、干果类、谷类胚类、麦麸、花生和花生酱、蛋类、豆芽和燕麦类等；5、补碘的食物：海产品、强化碘盐；6、补硒的食物：海产品和动物内脏，如鱼子酱、海参、猪肾、牡蛎和蛤蜊等，植物中的小麦胚粉、紫花生、干蘑菇、豌豆、扁豆等含量也较高；7、补氟的食物：茶叶、海鱼、海带、紫菜等。
水的补充平时可以多饮用干净的矿泉水和纯净水。
人体的健康需要及时合理地补充这些营养素，富含这些营养素的食物可以均衡地搭配在日常的饮食中。如果食物选择上不能及时搭配好，也可以食用富含营养的文冠果油和文冠果茶。
文冠果油从文冠果中榨取，香气浓郁，营养丰富，富含
不饱和脂肪酸和神经酸，可以烹饪用也可以直饮，能够帮助人体更好地补充吸收营养。文冠果茶的微量元素丰富，富含蛋白、
赖氨酸以及多种黄酮类化合物，成分中不含茶碱。