第1个回答 2013-09-12
可以用泼油的方法,把辣椒剁碎,最好是干的辣椒,加点芝麻,放到碗里。把油烧热,冒点点烟的时侯离火,倒下去,哧啦,就变成红油了喔。
第2个回答 2013-09-12
凉皮里辣椒油的做法
砂仁 草寇 山奈 草果 肉寇 白芷 均3克.丁香 筚拨 白寇 花椒 均2克 良姜4克 茴香籽十克,香叶1克,打成粉.花生油350克,辣椒面120克.常规方法炸制即可.[p:1]
第3个回答 2014-06-12
凉皮里辣椒油的做法
砂仁 草寇 山奈 草果 肉寇 白芷 均3克.丁香 筚拨 白寇 花椒 均2克 良姜4克 茴香籽十克,香叶1克,打成粉.花生油350克,辣椒面120克.常规方法炸制即可.[p:1]
第4个回答 2020-08-02
凉皮辣椒油怎么做?准备一勺花椒八角桂皮,清水浸泡,五成热时加入姜片,洋葱小葱香菜 ,蒜花椒八角香叶,料汁调涂,加入辣椒粉熬制就可以。