第1个回答 2021-10-18
第一步、将准备好的白糖倒进碗中，加入适量的热水，将其搅拌至完全溶解，然后再往里面倒入牛奶，继续用筷子搅拌，接着往里面加入玉米淀粉和糯米粉搅拌，注意这里的比例是1：1，这样才能制作出好吃的雪媚娘来。
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第二步、在锅中加入适量的清水，大火煮开，然后把搅拌好的面糊放进去，蒸大概半个小时的时间，在蒸的时候，将炒锅洗干将烧热，倒入糯米粉，用小火炒至淡黄色后盛出来。
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第三步、当面糊蒸好之后，就放入一块黄油，上手揉搓均匀，然后放到冰箱冷场半个小时，在碗中加入奶油和白糖，将其完全打发，在案板上面撒上炒好的糯米粉，随后把冷藏好的面糊拿出来，分成小团，用擀面杖擀成面皮，加入水果和奶油，将其包裹好，好吃的雪媚娘就制作完成了。
第2个回答 2020-05-30
食材明细
雪媚娘皮一包
淡奶油适量
芒果丁适量
细砂糖适量
雪媚娘的做法详细步骤
第1步
雪媚娘皮撕开包装，拍去多余的粉粉
取一个干净的小碗，将雪媚娘皮放入 第2步
淡奶油加入少许糖打发后放入裱花袋
在雪媚娘皮中间挤出少量打发奶油 第3步
放入切好的芒果丁
继续挤入适量奶油 第4步
把雪媚娘皮往中间盖起
把碗倒扣在手中，取出包好的雪媚娘 第5步
模具的样子
把雪媚娘放在适当的模具内拗出造型 第6步
放入纸托内即可
雪媚娘的做法小贴士1、雪媚娘中的水果，可以依据自己喜好添加；
2、雪媚娘包好后可以直接放在纸托里，或者放入模子里拗个造型；
3、雪媚娘包好后即可食用，冷藏后口感更好
第3个回答 2020-05-28
雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。[1] “雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉风格，内馅采用鲜果，是传统雪媚娘的最重要流派。
又名升级版驴打滚儿。[2]本回答被网友采纳
第4个回答 2020-09-28
准备好糯米粉玉米淀粉白糖纯牛奶，搅拌均匀放入锅中蒸熟，再放入好吃的草莓冷藏半小时切开食用就行