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职工食堂整改措施
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食堂整改措施
报告范文3篇
答:
4、每周末将下周的一日三餐的 菜谱 、早餐的主副食品种张榜公布,并严格按照菜谱、食谱进行供应
,让职工对每天伙食的供应情况做到心中有数,同时做好食堂的成本核算工作,让大家了解、理解食堂,从感情上拉近与职工的距离,出现问题能相互协商解决,做到共同监督、共同进步、共同提高。 5、加强对从业人员的培训,厨师、服务...
食堂
猪肉毛发没处理干净
整改措施
怎么写
答:
4、建立完善的食品质量管理控制体系,包括定期抽样和检验,以确保食材符合卫生标准和法规要求
。5、
增加清洁频次
,加强场所和设备的卫生消毒工作。定期对食堂进行卫生检查和评估,及时发现和解决卫生问题。6、
建立投诉处理机制,鼓励顾客及时反馈问题
。对接收到的投诉进行调查和处理,并采取相应纠正措施。整改措施...
公司
食堂
存在问题与
整改措施
答:
公司食堂存在问题与整改措施篇一
为了给员工提供一个更好的用餐环境,保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜
,为大家提供更多便利的条件,改善食堂现有的问题,本年度行政部将对食堂进行全面改造。 首先,目前食堂存在的问题如下: 1、食堂公共区域及操作间墙面多年未粉刷,墙面因气候原因出现了翘皮和生霉的现象,看上...
职工食堂整改措施
答:
1.食堂应确保饭菜质量,采购食物力求新鲜、便宜,不采购腐烂、变质的食品和原料,剩饭剩菜要倒掉
(可以养头猪--不知是否合适)。2.食堂应丰富饭菜的种类和提高饭菜的质量。3.控制数量每人限量,避免好菜不够,差菜过剩。4.重视和加强卫生工作。厨房要有防蝇灭蝇措施;严防食物中毒和疾病传染。餐厅要求...
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