做豆浆时加黑芝麻是生的好还是炒熟的好?

如题所述

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第1个回答  2020-10-18

用炒熟的黑芝麻更香。

黑芝麻豆浆的制作方法如下:

主料:黄豆50g,黑芝麻20g

辅料:冰片糖适量

步骤一、黄豆洗净后入锅煮熟捞出备用。

步骤二、芝麻用小火炒香备用。

步骤三、煮熟的黄豆放入到豆浆机中。

步骤四、放入炒好的黑芝麻和适量的冰片糖。

步骤五、加入适量的温开水,启动豆浆机。

步骤六、豆浆制成后,用滤网过滤掉残渣。

步骤七、制作完成。

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第2个回答  2019-07-14
如果你是用全自动豆浆机,将芝麻跟黄豆放在一起打就可以了.(半自动的操作也是一样,只是半自动的要自己加热而已)。炒熟的芝麻香味比较浓郁,热量较高一点,没炒熟的芝麻与黄豆一起打热量就较低但香味没那么明显.如果你觉得清豆浆没味可以炒熟芝麻再打着喝,芝麻可以一次炒多一点用瓶子装好放到冰箱里用时取一点就可以了.
第3个回答  2019-07-21
劝你最好不要把芝麻喝豆浆混一起做,做好都将在加入芝麻会更好,因为芝麻的油性很大,熟的芝麻磨碎,不然口感不好