1.按燃气种类分，可分为人工煤气热水器、天然气热水器、液化石油气热水器和沼气热水器四种。不同气种的热水器不能通用。
2.按热水器出水的控制方式分，可分为前制式和后制式热水器。前制式热水器是利用热水器的进水阀门来控制热水器的热水流量，其结构较简单，但使用不便；后制式热水器是利用热水器的出水阀门来控制热水器的热水流量，其结构较复杂，但使用较方便。
3.按供水压力分，可分为低压、中压和高压热水器。
4.按热水器排气方式，可分为直排式热水器、烟道式热水器和平衡式热水器三种。强排加装了小排风扇，比非强排安全性高。
拓展资料
使用热水器时，先打开燃气阀和进水阀。当打开出水阀时，点火器和微动开关控制先点燃小火，再点燃主火。
采用电子脉冲点火器，该种点火器方便省时，只需用手指按动就可以，并且安全性高，不会出现因意外熄火出现的安全事故，一旦出现熄火的状态，控制系统能及时关闭电磁阀，关断燃气。而有的热水器不设小火，可直接点燃主火。
燃气在燃烧室内燃烧，热量通过热交换器将水加热，热水从出水口源源不断流出。关断出水阀，热水器停止工作。燃气热水器一般包括：外壳、给排气装置、燃烧器、热交换器（俗称水箱）、气控装置、水控装置、水气联动装置和电子控制系统等。
具体结构组成主要如外壳、面壳、开关旋钮、烟管（强排烟管）、风扇电动机（可选）、风压开关、热交换器、温控器、燃烧器、水气联动阀门、电磁阀、排风罩、点火机、离子火焰感应针、脉冲发生器、底壳固定板、电控器、 底壳等。
家用燃气热水器的控制系统是一个电子控制系统，一般带有一个火焰检测装置和一个控制装置。
控制系统具有电子点火、熄火保护、安全中断、出水恒温、过热保护、不完全燃烧保护功能，还具有再点火、人机电话显示、报警功能和遥控功能，燃气热水器有时序控制器、数字控制器和模糊控制器三种。
燃气热水器的感应元器有水流量传感器、离子火焰感应器、温度传感器、热电偶、微动开关、干簧管、霍尔传感器等。其作用是将反应热水器工作情况的有关信息转换成电信号，以便实现对热水器工作状态的控制。
参考资料：百度百科-燃气热水器
2.按热水器出水的控制方式分，可分为前制式和后制式热水器。前制式热水器是利用热水器的进水阀门来控制热水器的热水流量，其结构较简单，但使用不便；后制式热水器是利用热水器的出水阀门来控制热水器的热水流量，其结构较复杂，但使用较方便。
3.按供水压力分，可分为低压、中压和高压热水器。
4.按热水器排气方式，可分为直排式热水器、烟道式热水器和平衡式热水器三种。
1） 直排式热水器：直排式热水器助燃所需空气取自室内，燃烧后的废气也直接排放于室内，安全性最差，国家有关部门已禁止生产和销售，在用的应尽快淘汰更新；
2） 烟道式热水器：烟道式热水器是直排式热水器的改进，在原来直排式结构上部增加一个防倒风排气罩与排烟系统。烟道式热水器的主要特点是燃烧烟气经烟道排向室外，在一定程度上解决了室内空气污染问题，与直排式热水器的直接排烟相比较，这是燃气热水器在安全技术上的进步。但由于此类热水器所需的燃烧空气仍取自室内，燃烧强度低，热水器体积大，还有安装和使用方面的问题导致热水器仍然存在不少安全隐患。因此从保证用户安全和环保角度讲，烟道式热水器今后会逐步退出市场。如上海市场早已禁止销售。
3）强制排气式燃气热水器： 燃气热水器出现安全事故的主要原因是室内的空气污染，要避免烟气中一氧化碳的中毒事故，根本措施是把烟气排到室外，保持室内空气的清洁卫生。强制排气式热水器采用强制排风或者强制鼓风的方式将燃烧烟气排出室外。烟道式热水器利用自然排烟的方式把烟气排到室外，从使用安全上比较，它好于直排式热水器。但是烟道式热水器对烟道安装条件要求很高，一般城市的公寓式住宅难于满足。而强排式热水器的安全性能更为完善，安装相对简便。强排式热水器有两种典型结构：排风式与鼓风式。
天然气的特点是热值高、洁净，基本不含硫，无色、无臭、无毒、无腐蚀性、天然气的密度比空气轻，在空气中不会很快挥发，不易聚集，因此引发燃气事故的概率相对较小，燃气热水器的分类特性二、人工煤气：人工煤气是多种气体的混合物，含有水份、焦油尘、氨萘、硫化氢，输送压力为1000Pa.
人工煤气的特点是使用方便，热值较低，含有一氧化碳会直接引发人生伤害事故，另外人工煤气所含杂质较多，易导致普排型淋浴器的电磁阀污染，直接导致电阀阀损坏，燃烧后会产生粉尘，需要定期进行安全保养，否则会出现红火等现象，严重的会导致不完全燃烧，火焰变红、拉长，烧坏淋浴器内相应物体，燃气热水器的分类特性三、液化石油气:液化石油气是开采和炼制石油过程中的副产品，主要成份是碳3、碳4，输送压力为2800Pa.
液化石油气的特点是热值最高，洁净，在常温常压下，液化石油气是气态，而在常温下升压或常压下降温，就容易从气态转变成液态，给运输带来了方便.