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    • 我们吃的米粉里又酸又辣的包菜泡菜是怎么做的？

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    推荐答案   2013-01-04
    一片一片，剥了洗净，一片撒些盐再铺一片再撒些盐全部处理，然后腌二十分钟。同时用红辣椒丝、蒜片、葱段、红枣，花椒和水煮开，放凉。然后腌好的包菜洗净沥干，放入热水消毒过的坛子中，倒入水，密封腌2，3天，即可
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