关于红茶和绿茶的问题。我原来一直喝铁观音但胃疼了好久，现在换金骏眉为什么好多了呢？

Question

如题，另外，喝红茶怎么才能更好的喝出味道和营养？另外铁观音应该什么季节喝？都说要喝前洗茶，但洗过之后茶味道就不对了！

Answer 1

从茶叶分类和性质看，红茶一般经过发酵处理后，去除了一些凉性的东西，刺激性大大减少，本身呈热性。而绿茶不经过发酵处理，茶多酚重，性质属于凉性。
铁观音基本上处于二者中间。所以胃肠偏凉、经常出现小毛病的人喝绿茶时间长就会出现拉肚子、响动等问题，胃肠功能严重不好的，更会影响消化。
所以有这种问题的人一定要注意调整，多喝喝红茶或者陈年普洱。有助于调养。
龙井、瓜片等要适当少喝。苦丁更不要喝。
而目前很多茶园使用化肥、杀虫剂等农药，茶叶的性质大为改变，毒性更大。所以卖茶叶也要注意选择。
金骏眉是顶级红茶，自然就有养护肠胃作用。

Answer 2

您好！一般来说乌龙茶和工夫红茶都要洗茶的。红茶一般就用盖碗泡着喝就可以了，胃不好的人最好不要喝铁观音，铁观音本身就是伤胃的，你再去喝，不是雪上加霜吗？红茶是养胃暖胃的，最好喝红茶吧！希望对你有所帮助。

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Answer 3

天热时喝绿茶及铁观音，天气冷喝红茶，绿茶性凉(无发酵茶)，红茶性热(发酵茶)，铁观音适中(半发酵茶)，洗茶是用极短时间用开水将茶叶中的灰尘洗去，不会影响茶叶的味道。

Answer 4

我洗茶一般用百分之百的沸水将茶叶冲个四五秒，一般都是用带滤网的壶，比较方便 。
洗茶只是为了冲掉茶叶上的毫和灰而已 。
很多人都说茶伤胃啥的，其实都是假的！
不过，不能空腹饮茶倒是真的。
现在患三高的人特多，所以不建议茶饼、烧卖之类的油性重的茶点 。
可以在喝茶时配点蒸米糕之类清甜的点心，很不错的哦～

Answer 5

淘宝【常记茶庄】的红茶不错