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日本月见团子怎么做
如题所述
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推荐答案 2017-10-04
用糯米粉,红薯粉,3:1的比例揉成粉团,不要太干也不要太水,然后大火蒸熟,趁热切小块,在中心捏个凹陷放入红豆馅,搓成团子后装盘撒上黄豆粉和白糖就好,觉得黏的话沾点儿炒熟的糯米粉。
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第1个回答 2013-09-20
在月见节里要吃一种江米团子,叫做“月见团子”日语里称为“月见”。在日本,农历八月十五被称为“月见节”,这一天的夜晚被称为“十五夜”。
选用上好的糯米。火侯恰好地煮熟。搓揉成圆月之状。
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第2个回答 2013-09-20
用面粉做,在油炸
相似回答
怎么做
那种纯糯米的丸子,甜丸子,
日本
的那种花间
团子
答:
最后放入片栗粉或者玉米粉里四周滚动,放入冷藏,完成。团子是日式点心(和果子)的一种。团子的作法:
将米磨成粉末
(一般使用糯米)后,加上开水揉捏成小团状蒸熟即成,类似年糕。通常是三到五个串在长竹签上。可以根据地方产物或特性的不同使用面粉或黍子等的谷物粉作材料。团子的质地:团子刚做好...
日本
动漫里经常出现的彩色丸子串是啥
答:
团子通常是指日式点心(和果子)的一种。
将米磨成粉末(一般使用糯米)搓成小团里加上开水揉捏,蒸煮完后成了的类似年糕的点心
。豆馅加上黄豆面,可以放入年糕小豆汤和什锦甜凉粉一起吃。也可以根据地方产物或特性的不同使用面粉或黍子等的谷物粉作材料。团子有很多种类:三色团子 月见团子,农历八月...
日本
花见
团子
上海哪里有卖?就是红白绿三色一串的
答:
罗森就有买,现在不清楚还有吗,很久没买过了。
日本
中秋节吃什么
答:
芋头是
日本
十五夜最常见的节令物品之一。此时正是芋头丰收的时节。所以有的地方十五夜就叫“芋名月”。
月见团子
的做法 材料:细米粉150g、糯米粉50g、砂糖30g、温水150cc、全麦粉1小勺。(甜酱油馅:酱油2勺、甜料酒2大勺、砂糖2大勺、猪牙花粉1大勺、水100cc。)做法:1、在碗里混合好糯米粉和新...
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