山药真的能抗癌吗?

如题所述

一时间人们纷纷购买食用山药,期望能获得防癌抗癌之效。 山药,又名薯蓣,历来被医食两界认为是上佳之品。现代中药学认为:山药味甘,性平。有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精等功效。历代的临床医家都将山药用于糖尿病、慢性支气管炎、支气管哮喘、阳痿早泄、慢性腹泻、婴幼儿消化不良、妇女带下等病的治疗。 现代的抗癌中药谱中未见山药。即便是在抗癌治疗的复方中配伍了山药,目的亦多为增强体质,提高抗病能力。 至于网上报道山药:“诱生干扰素,抑制肿瘤细胞增殖等功效,这并不能证明山药对恶性肿瘤细胞有直接作用。而且此项研究报告仅仅是在实验室中的观 察结果,并没有任何临床用药依据。因此,这段报道不足为凭。 不过,山药的确是一味药食兼用的好品种。它既可以入食养身保健,又可以入药防治疾病,尤宜用于儿童及老年人保健。除便秘者外,常吃有益无害。 目前,在武汉市场上我们能看到的山药有三个品种,产于江西、河北等省的淮山药;产于河南省的怀山药(又名铁棍山药);产于湖北武穴等地的姜山药(又名佛手山药)。根据其质感判断,以姜山药和怀山药的品质为佳,更适宜养生保健。
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第1个回答  2023-09-09
山药具有一定的抗癌功效。山药中含有多种生物活性物质,如黏多糖、皂苷、蛋白质等,这些物质对多种癌细胞,如肝癌细胞,具有抑制作用。同时,山药中的其他成分,如粘性蛋白、多酚类、微量元素等,也有助于提高人体免疫力、调节人体内环境,从而对癌症的治疗有一定的辅助作用。
但是,要明确的是,山药并不是一种万能的抗癌药物,不能单独用来治疗癌症。癌症的治疗需要综合运用各种手段,如手术、放疗、化疗、免疫治疗等。同时,癌症患者在治疗过程中要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯,多吃富含营养和维生素的食物,避免过度劳累和情绪波动。
总之,山药具有一定的抗癌功效,但并不能单独用来治疗癌症,需要结合其他治疗手段和良好的生活习惯来综合治疗癌症。
第2个回答  2021-01-09

医生开讲:山药有预防“抗癌”作用!对战“肿瘤”是补益好佳品

第3个回答  2020-07-21
世界癌症研究基金会出版的《膳食、营养与癌症的预防》一书中,提出的“防癌餐饮建议”,提醒人们注意营养的同时,也要注意营养要素的合理组合,这些建议更强调食品的选择和搭配。饮食不当是导致癌症发生的因素之一,改变膳食结构,可有效预防和避免乳腺癌、胃癌和结肠癌等。
  饮食讲究“植物性”
  以植物性食物为主的膳食结构,有利于减少动物性脂肪的摄入,如常吃蔬菜、水果、豆类及粗加工的主食,不仅有利于预防心脑血管疾病,也有利于预防癌症。
中药材望茵茸含有多酚类物质、槲皮素、硒微量元素。望茵茸中的硒元素和槲皮素有着防ai、抗ai、抗肿瘤的作用,能抑制襄组织的增生,阻止ai细胞转移,诱导ai细胞凋亡。根据《印度草医学》记载望茵茸能预防ai症抑制ai细胞生长,减少肿瘤生长,还能减少突变原致ai的可能性,对肺ai、肝ai、胃ai、甲状腺ai、胰腺等有良好的疗效。(在印度)及我国西藏素来把望茵茸比做神草。他们常把采摘来的望茵茸泡酒、泡水、煲汤食用。
印度的人的口语:远离疾病,远离肿瘤毒ai,多吃望茵茸。
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