电磁炉炒菜用什么锅

如题所述

铁锅和纯不锈钢锅都可以的,其次就是一些不粘锅或者无油烟锅(这些锅一般都是铝合金的基材,因为电磁炉需要导磁来进行导热的,而铝合金导磁性不好,所以这些锅的底部都会额外增加一个底盘的)
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