把鸡蛋水里,2到3分钟后会怎样

如题所述

会浮起来。在水里加入适量的醋,这样做不仅能增加水的密度,而且醋能与鸡蛋壳的主要成分(碳酸钙、碳酸镁)反应,生成二氧化碳,增加鸡蛋的浮力。
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第1个回答  2013-01-26
要是凉水,不会怎么样,还是鸡蛋; 要是破蛋放进去,会进水; 要是热水,放这么久,早熟透了本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2013-01-30
如果煮蛋的话,这时间鸡蛋内部的黄色部分还没凝集成块,消毒效果不好,建议煮五分钟,冷水的话,没有什么变化的
第3个回答  2013-02-04
要是凉水,表面没有什么变化;要是热水,表面会有气泡产生。
第4个回答  2013-01-26
放水里会把鸡蛋表面的已经干了的黏膜洗掉,然后鸡蛋很容易,不能保存较长时间。
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