近期我们常常感觉食欲减退，不知道吃什么好？这时候来一碗颜色洪亮，咸鲜中辣的粉蒸排骨，一瞬间开启你的味觉。肉是肥实而不腻口，易成粒，有点点清甜味，软软糯糯，口味还行。粉蒸排骨糯而香味，酥而美味，有肥有瘦，红白相间，嫩且不糜，米糊光亮，五香气扑鼻，大爷家人最喜欢吃粉蒸排骨，大口吃肉的感觉就是爽。粉蒸系列产品，是中国南方的一道特点特色美食。我做的是粉蒸排骨。如果换成五花肉，便是粉蒸排骨。也叫米粉肉，是湖南菜、湖北菜、江西菜及四川菜里的特色的菜品。
粉蒸排骨常用材料为五花肉，加上米糊，隔水蒸透，始于湖北沔阳（今仙桃市）的沔阳三蒸。不过我今日用的是猪排骨，由于手头上正好有一包猪排骨。粉蒸系列产品，是中国南方的一道特点特色美食。我做的是粉蒸排骨。如果换成五花肉，便是粉蒸排骨，也叫米粉肉，是湖南菜、湖北菜、江西菜及四川菜里的特色的菜品。粉蒸排骨常用材料为五花肉，加上米糊，隔水蒸透。始于湖北沔阳（今仙桃市）的沔阳三蒸。不过我今日用的是猪排骨，由于手头上正好有一包猪排骨。啥也不说了，今日大爷下厨房手把手带你粉蒸排骨，我希望你吃得开心~
1、首先将糯米和大米用锅炒至金黄色晾凉完用研磨设备弄成粉，猪大骨清洗放进锅里，加上料酒花椒大料生姜片桂皮香叶少量食盐水按“煮牛肉”键（15min），煮好后捞起来预留；2、随后马铃薯清洗削皮切滚刀块铺入碗底端，凉锅起油放进豆瓣酱进行爆香炒成辣椒油，把煮好的猪排骨添加炒出香味的郫县豆瓣酱，辣椒面五香粉五香粉生姜粉葱段生抽酱油油耗麻椒油翻拌腌渍15min；3、最终等排骨腌制进味后，撒进磨好一点的米糊翻拌码入铺了马铃薯的碗里，放进炒锅水开后蒸40分钟即可上菜开吃啦~软软糯糯进味，酱香型浓厚的粉蒸排骨就做好，喜欢你的话，自己能出手看一下吧~
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第1个回答 2022-08-13
1. 蓝莓山药。 2.拔丝地瓜。 3.炸香蕉。 4.橘子大福。 5. 香蕉吐司卷。 6. 红烧土豆。 7. 蒜苔炒香肠。 8.辣椒肥肠
第2个回答 2022-08-13
南瓜饼、蒸山药和番茄炖土豆等菜都是软糯可口，而且它们的制作方法特别简单，大家日常可以多尝试。
第3个回答 2022-08-13
当然是酱香饼，酱香饼都有秘制酱料 ，饼烙得酥酥脆脆 ，出锅抹上秘制酱料，撒上葱花、芝麻
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