智慧食堂有哪些优缺点

如题所述

提高食堂各个服务环节的工作效率,比如食材采购和消费支付等都会非常便捷。缺点就是会额外付出一笔系统的使用费用,对于小型食堂或盈利困难的不大划算。且系统的更换不太容易,涉及到的内容都比较多,后期较为麻烦。

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第1个回答  2020-09-02

智慧食堂是互联网、物联网,云计算等新功能技术的成果,智慧食堂的出现和普及刷新了大众对食堂的新认知,新型现代化食堂一改风貌华丽转身为高大上食堂,从设备到管理系统完全采用高科技与经验的结合。

相比传统食堂系统,智慧食堂管理系统优势明显:

一、降本提效:人脸支付,快速买单,提升支付效率,减少集中就餐时段排队时间。数据可视化,提升经营管理决策能力;收报表一键生成,降低财务管理成本;自助餐、自选餐方案可完全自动化结算,无需人工干预,节省人工,减少运营成本

二、良好互动:系统根据就餐人员的整体口味偏好,生成数据分析,避免营养失衡;

三、安全有保障:支付宝安全可靠,家长可随时了解孩子用餐细节;数据在阿里云,各商户数据彼此独立,互不相关;应急处理:无法识别保底方案、临时断网保底方案、误识支付保底方案;

四、大数据应用: 根据菜品交易数据变化趋势,辅助餐饮中心优化经营结构、辅助档口根据季节、用户喜好和利润率,优化菜品结构;可精确到分钟、日、周、月、年或指定时间段查看各食堂经营情况及就餐情况,系统自动生成报表,为食堂经营决策提供数据支持;食堂后端多维度数据分析,精准备餐降低剩餐率,降低经营成本,提升食堂形象

说智慧食堂系统缺点,就是目前市面上提供智慧食堂系统繁多,先要从中辨别选择一款适合企业情况的智慧食堂系统并不简单。想要找到高性价比的智慧食堂系统,建议选择知名大品牌比如卓餐。

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