坐月子可以吃哪些菜 有食谱吗

如题所述

在刚刚生完孩子之后,就进入了坐月子的阶段。坐月子期间在饮食方面要注意不宜吃寒凉生冷的食物,不宜吃辛辣刺激性的食物。而像蔬菜,水果一般是可以吃的。我们来了解坐月子可以吃什么蔬菜?

坐月子可以吃什么蔬菜
3、产后可吃山楂

山楂对于产后一周内的新妈妈食欲不振有开胃消食的作用,其消肉食积滞作用更好。山楂还有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对新妈妈产后恢复有辅助疗效。另外,山楂对新妈妈的子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防止新妈妈产后体弱生病、抗衰老的作用。

4、产后适宜吃红枣


新妈妈在月子期间恢复身体需要很多的糖类和蛋白质,红枣中就含有很多的糖类和蛋白质,经常食用红枣对新妈妈的身体恢复有很大的帮助。

红枣中还富含多种维生素,这对新妈妈生产时的伤口愈合有促进作用,防止新妈妈在产后出现出血的现象。中医学家认为,红枣是水果中好的补药,它对人体具有益气生津、补脾活胃、调整血脉的作用,尤其适合产后出现脾胃虚弱、气血不足的新妈妈食用。红枣的味道非常香甜,既可口嚼生吃,也可熬粥、煮饭进行食用,新妈妈在月子期间,好把红枣熬成粥或者煮成饭进行食用,这样可以很好的避免生吃对新妈妈肠胃造成的一些不适情况。

5、产后可以吃桂圆

桂圆有养心益智,滋补强体,补心安神,养血;比阳,益脾开胃,润肤美容的功效,特别适合产后体质虚弱的新妈妈食用。

新妈妈可以把桂圆做成龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类来食用。在生吃的时候新妈妈一定要注意,不可过量食用,以免给肠胃造成伤害。

6、产后多吃苹果

苹果味甘凉,性温,含丰富的碳水化合物,并含有苹果酸、鞣酸、各种维生素、果胶和矿物质,可防治坏血病,能使皮肤滑润光泽。苹果中的黏胶和细纤维能吸附并消除新妈妈体内的细菌和毒素,起到润肠、健胃的作用,还能降低血压和胆固醇,适合于患妊娠高血压综合征的新妈妈食用。

坐月子食谱

产后第一周——开胃补水

产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳,形式以流质或半流质为主。

坐月子食谱:鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。

提醒:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外,不建议喝茶。

产后第二周——补血

产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合,胃口也有明显好转,可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食。

坐月子食谱:木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳。

提醒:产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者,应接受专业人士的指导。

产后第三周——催奶汤料上阵

孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催奶食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。

坐月子食谱:鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡,喝汤应该汤和料并食。

结语
:产妇在坐月子期间可以多食用一些蔬菜来补充身体所流失的维生素。食用绿色蔬菜具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。以上介绍了一些坐月子期间的饮食食谱感兴趣可以做做哦。


一、绿色蔬菜

对于产妇而言饮食是比较重要的,在坐月子期间多吃蔬菜对产妇的恢复是很好的。常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受,一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。

二、杏色蔬菜

杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。

三、黄色蔬菜

黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒,黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老,而且对肝脏有益。

四、紫色蔬菜

紫色蔬菜有紫茄子,紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌,令孕妇心情愉快,预防产后抑郁。近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克,维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血,可以而降低脑血管栓塞的机率,可以改善血液循环,对心血管疾病的防治有着良好的作用,对高血压、咯血,皮肤紫斑患者有裨益。

五、红色蔬菜

红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等。红色的蔬菜一般富含维生素c,它能给人以醒目、兴奋的感觉,能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性。

六、黑色蔬菜

黑色蔬菜有海带、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含铁质,有补血的作用。据研究证实,黑木耳中的“多糖体”物质是一种抗癌成分,对肿瘤有抑制作用,并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳,泡发后做菜吃,还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用。

产后可以吃什么水果

1、产后适合吃香蕉

新妈妈在产后要补充大量的血,来弥补分娩时身体中血液的流失,在香蕉中含有大量的纤维素和铁元素,有润肠通便、补血的作用。因为新妈妈在月子期间多爱卧床休息,胃肠蠕动性比较差,所以常常会发生便秘;再加上产后失血比较多,需要大量补充血,而铁元素是人体血液的主要组成成分之一,所以新妈妈多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。新妈妈身体摄入的铁质如果增多了,那么乳汁中铁质含量也会非常丰富,这对预防婴儿贫血有很大的帮助作用。

2、产后可吃橘子

新妈妈在生产之后,身体中的激素和机能受到了很大的影响,这个时候就需要维生素等物质来给身体进行调和,橘子中含有大量维生素C,对新妈妈在月子期间身体恢复到平衡和谐的状态有很大的帮助。维生素C能增强人体血管壁的弹性和韧性,防止新妈妈在产后出血的现象。新妈妈在生孩子的时候,身体中的后子宫内膜有比较大的创面,出血比较多。如果适量地吃些橘子,便可防止新妈妈在产后继续出血的现象。
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第1个回答  2020-11-12
坐月子一般分为“排”“调”“补”“养”四部,下奶是产前产后都要注意的,吃什么下奶快,吃什么回奶,怎么吃,什么时间吃,还有恶露怎么排,什么时间排,今天就给大家分享一下自己的经验。

一、一般在产后第一周开始以“排”为主,产后第一天吃一些流食,第二天吃一些软一点的食物,然后就可以吃一些面条,米粥等容易消化的食物,第一周尽量少吃一些油腻的食物,少吃一些鸡肉、大肉等食物,拒绝辛辣色素较深的食物,以免色素堆积。

二、一种的时间恶露差不多排完了,然后重点放在补和下奶方面,我推荐几个有利于下奶的菜,当然这是对我的体质来说,效果很好,大家可以参考一下。

1、鲤鱼红枣汤,我有时候奶量少的时候,就会增加喝鲤鱼红枣汤的次数,效果还不错,一般两天左右就会见效果;将鲤鱼去鳞片后去腮去内脏,然后洗净切块,准备好红枣,放入锅中加入清水以及材料入味,开启大火炖煮,等待香味飘出,鱼肉熟烂即可出锅。

2、花生炖猪蹄,这个也很不错,将花生和猪蹄一起放入锅中炖熟即可,一定要炖烂,否则很不好吃,炖烂后喝汤也不错,而且有助于皮肤的弹性恢复,是个很好的选择。

3、茭白,介绍一下素菜,全身吃荤的也不好,月子期间还要搭配素菜,比如茭白就是很好的选择,不仅可以催乳,帮助下奶,而且还有利便的效果,其中还有多种微量元素,真的是不错的选择。

说了那么多,再来介绍一下什么菜会导致回奶,想要下奶的妈妈一定要避免这些菜:

首先我要说的就是韭菜,因为我就是吃了韭菜导致严重回奶,当然一些人吃了木有回奶,可能是体质不同,其次还有芹菜、苦瓜、花椒水、麦芽、山楂等,不同体质需要不同事物来刺激抑制。

最后呢,希望妈妈们月子期间健康快乐,奶水不断,成为“大奶牛”。
第2个回答  2020-11-12
适合坐月子吃的蔬菜主要有:芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。
产褥期营养的好坏,与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和宝宝来说都是十分关键而重要的时候。对于妈妈来说,产后身体丢失一部分血液,需要及时补充;生殖器官发生损伤,需要修复;宝宝吃奶,需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点,在月子期间,妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但油腻的食物食用过多还会导致妈妈肥胖,宜搭配吃些蔬菜。妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。
1、芥蓝菜
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。同时还有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。
芥蓝属于平性蔬菜,所以坐月子期间妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。不过,中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外,长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。
2、胡萝卜
胡萝卜营养丰富,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜,增加维生素A的摄入量,提高自身免疫力。
3、番茄
番茄也叫西红柿,含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能。
其中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危险性,防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富,吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂,可以适量给宝宝吃,但最好不要空腹吃,如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃,一定要适量,一次不要吃过多。
4、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,清热生乳。坐月子的妈妈多吃莲藕,能及早清除腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有助于对宝宝的喂养。
第3个回答  2020-11-12
你好,产妇坐月子可以吃瘦肉、鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、豆制品、牛奶僧高蛋白食物,同时还应该适当的多吃一些大枣、莲子、新鲜水果,还有绿色蔬菜等,这样饮食上不仅摄取了很好的蛋白质,而且也保障了维生素在体内的含量,对产妇都是很有益处的。
扩展
坐月子可以吃什么蔬菜
  一、绿色蔬菜
  常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受,一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。
  二、杏色蔬菜
  杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。
  三、黄色蔬菜
  黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒,黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老,而且对肝脏有益。
  四、紫色蔬菜
  紫色蔬菜有紫茄子,紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌,令孕妇心情愉快,预防产后抑郁。最近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克,维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血,可以而降低脑血管栓塞的机率,可以改善血液循环,对心血管疾病的防治有着良好的作用,对高血压、咯血,皮肤紫斑患者有裨益。
  五、红色蔬菜
  红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等。红色的蔬菜一般富含维生素c,它能给人以醒目、兴奋的感觉,能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性。
第4个回答  2020-11-12
1、南瓜

南瓜里面还有大量的果胶和维生素,大量吃可以让沉淀在体内的毒素排出体外。由于宝妈产后身体比较虚弱,因此很非常适合吃南瓜。南瓜中的果胶可以对胃肠道黏膜形成保护,避免粗糙食物刺激胃肠道还能促进胃溃疡愈合,加强肠胃蠕动,帮助食物消化,产后大部分时间都是卧床,消化能力弱,多吃南瓜促进消化。另外南瓜含有的脂肪很少,因此可以当成主食来吃,有助于产后身材的恢复。
2、红糖水

新妈妈在分娩中精力和体力都消耗非常大,加之失血过多,急需补充大量铁质。红糖含有大量的铁、钙、锰、锌等微量元素,对于新妈妈恢复体力,补血很有帮助。红糖还可以活血祛瘀,有利于子宫收缩复原,排出产后宫腔淤血,有利于恶露的排出,不过产后红糖水不能长时间喝,一般来说,以产后7~10天为佳,体寒的人可以多喝几天,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
3、小米粥

小米粥可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,尤其适合产妇乳少、产后虚损而引起的乏力,食欲不佳,可作早餐食用。小米粥温和易消化,具有滋补脾胃的功效。其含有丰富的蛋白质、脂肪以及胡萝卜素,另外小米中含有的维生素B1,是所有粮食中含量最高的。小米粥是一种非常适合产妇吃的粥品,小米的营养价值很高,与其他的一些食材一同搭配食用,对于产妇有很好的滋补作用。​