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铁观音用多大的盖碗最合适?品茗杯用多大的?我现在用100ML的盖碗,25ML品茗杯!
如题所述
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推荐答案 2012-12-14
是这样的,铁观音用盖碗泡的话,茶与水的最佳比例是1:15。如果你的盖碗空杯装水100ml的话,那你每次泡的茶叶也就6克多一点。
一般市面上卖的铁观音,都是7到8克包装,这就需要110ml-130ml的盖碗,相对于你的盖碗来说,你的盖碗小了一点。
品茗杯的话,这个对于品尝来说越小越好!但一般8克杯泡一冲茶,每个品茗杯倒7分满,能倒4杯为宜。
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其他回答
第1个回答 2012-12-13
这个不一定,像我用的盖碗是一款568旅行茶具(同欣)那里的盖碗和茗杯对我来说很适合
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品茗杯
冲泡方法 1、开水烫杯;2、取7g茶投入盖碗中,水温95℃以上;3、第一泡,30s后嗅香气,50-60s出汤(操作简便增进茶水互动、加速内质浸出;水沿盖碗壁沿下注,让干茶略有翻滚;保持合盖、利于保温,维持香气和滋味。)4、第2泡开始,每一泡的出汤时间可以...
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冲泡,注意事项和技巧介绍!
答:
首先,选择恰当的茶具至关重要。
推荐使用白瓷盖碗或白瓷斗笠品茗杯
,水质推荐天然矿泉水或纯净水。对于冲泡的细节,我们来看看:1. 投茶与水的比例 一般情况下,
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,根据盖碗的容量适当调整茶叶量。2. 润茶不可少 由于清香铁观音紧结,润茶能帮助茶叶充分舒展,提高后续冲泡效果。
茶艺表演当中,泡
铁观音用
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答:
控制茶水比,
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,可根据个人口味调整。温润泡和正式冲泡时,要关注茶叶舒展与浸出速度,适时调整出汤时间和注水。泡茶过程中保持盖子合拢,确保茶汤浓度一致。每次冲泡后,确保茶汤滴尽,冲泡间隔不宜过长。通过细心观察和实践,你会发现,只有真正理解茶性,才能泡出一杯适合自己口感...
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