中国人所说的葡萄酒和红酒，到底有什么区别？
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第1个回答 推荐于2019-10-17
干红葡萄酒是酿到一个时间已经把所有糖分转化成酒精。
普通红葡萄酒是在没有完全发酵过程中就停止发酵，会有一些糖分没有转化成酒精。
喝红酒可以软化血管美容养颜，喝红酒关键在品。
红葡萄酒可以分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒；白葡萄酒可以分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
自制葡萄酒：
1、购买自然成熟的葡萄，用刀将葡萄一颗一颗剪下来（不可以伤害果皮）清洗
2、将洗好的葡萄泡进淡盐水里十分钟并且用手轻轻搅拌
3、在干净的毛巾上晾干水分
4、葡萄倒进盆里6：1的比例放糖，搅拌用手把葡萄碾碎
5、装瓶密封好（建议玻璃瓶）等待发酵
第2个回答 2020-04-29
普通葡萄酒和干红葡萄酒在酿制时采用的方法不一样，普通葡萄酒的糖分没有被发酵，所以口感微甜，但不容易保存，一般5为年，而干红葡萄酒的糖分已经被发酵，所以口感微酸，但可以保质长久，所以珍藏葡萄酒的都是干红。
第3个回答 2021-02-10
干红和葡萄酒的区别
第4个回答 2021-02-10
干红和葡萄酒的区别
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