空气炸锅和烤箱哪个好？宝妈们能给点建议吗？

Question

如题所述

Answer 1

各有各的用法，如果家庭一般仅限于烤些鸡翅之类的小块肉或者烤一些速冻的半成品如半成品牛角包，榴莲酥等之类的半成品，同时一般平常就餐的人数控制在3~4人以内，可以考虑入手一台空气炸锅。
如果家里除了烤这些食物之外，还会经常烤些饼干，蛋糕之类的食物，制作烘焙点心的话，建议入手烤箱，因为烤箱一方面整体的容积会比空气炸锅大一些，另一方面是烤箱烘焙一些专业的食物比较靠谱些，特别是戚风蛋糕之类的点心，烤箱非他莫属。同时，烤箱可以烘烤空气炸锅烘焙的食物，但是时间会有差别，比如海尔的空气炸锅就比较快，同样是烤薯条，空气炸锅不需要抹油，15分钟就好了，烤箱可能会时间长一些。
另外还要看个人喜好以及对产品的敏感度。

Answer 2

我家以前也是用的烤箱，sanhoya空气炸锅，没想到这个这么好用，不仅操作简单，最主要的是做出来的食物味道很好，是无油烹饪本回答被提问者采纳

Answer 3

空气炸锅跟电烤箱的区别有以下四种:
1、实际上空气炸锅就是电烤箱的一种，只不过两者工作原理有所区别。
2、空气炸锅利用锅内热风循环将食物烤熟。
3、电烤箱使用电热元件发出的辐射热烤制食物。
4、空气炸锅做来的东西介于烤箱和油炸之间，口味有点像油温不太热炸出来的东西，但是又没那么油。
一、空气炸锅优缺点:

优点：
1、热空气循环快，能快速锁住水分，肉里的汁会比烤箱烤出来的多一些，口感也更好些。
2、烘烤煎炸的食物不需要用油，油烟少噪音小，比电烤箱省油省电更健康。
3、电烤箱一般是上下加热管，下加热经常有食物汁液滴在上面难清洗，从清洗程度来分，空气炸锅要好得多，空气炸锅。
缺点：
1、空气炸锅空间小，一次性只能煎炸少量食物，不适合大家庭使用，而且不适合用来烘烤饼干、蛋挞等点心类食物，使用盘子等餐具盛放食物放进去受热不均匀。
2、因为热风无法通过盘子循环，再有就是空气炸锅价格偏贵，一个空气炸锅的价格可以买到两个烤箱了。
二、电烤箱的优缺点:
优点：
1、空气炸锅比电烤箱容量大，可一次性烘烤一整只鸡，还能加工一些如面包、pizza、蛋挞、饼干类的小点心，电烤箱可以控制温度，且温度范围大。
2、不同温度有不同的功能，除了烘烤煎炸不同食物之外，还可以将食物脱水干燥食物。
3、缺点：油炸食物需要用油多，有油烟噪音大，对人体健康没好处，清洗起来稍显麻烦
三、电烤箱和空气炸锅的比较:
1、两种小家电没有哪个更好，只有哪个更适合自己。
2、因为两者的优势和缺点并存，只要根据自己的需要来选购就不会错。
3、建议常做点心类食物或者人口多的家庭选购电烤箱比较好，而喜欢吃肉又不想要摄取太多油量，想要保持苗条身体的单身贵族选择空气炸锅更好一些。