素炒青菜的做法

如题所述

炒青菜怎么做好吃
食材:
青菜400克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克
素炒青菜的做法:
1、青菜洗净对半切开,大蒜切末;
2、炒锅倒入适量油,油温升高后,下入蒜末爆香,倒入青菜大火爆炒;
3、调入盐、鸡精,炒匀即可。
小贴士:
青菜中的钙是所有绿叶蔬菜中含量较高的,是大白菜的2倍,常吃能够促进骨骼的发育。绿叶菜中还含有丰富的维生素K,能帮助钙沉积入骨骼当中。
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