江西省博物馆位于江西省南昌市，是一个集历史、文化和艺术于一体的综合性博物馆。在参观博物馆的同时，品尝当地的美食也是旅行中不可或缺的一部分。江西省以其丰富的农产品和独特的地方菜系而闻名，以下是一些在南昌及周边地区不容错过的美食：
赣菜：赣菜是江西的地方菜系，以酸辣、鲜香、油而不腻著称。其中，南昌炒粉、宜春三杯鸡、吉安瓦罐汤等都是非常有代表性的赣菜。
南昌炒粉：这是南昌的一道特色小吃，主要原料是米粉，辅以豆芽、青菜、猪肉等配料，炒制而成，味道鲜美，口感独特。
宜春三杯鸡：这道菜以鸡肉为主料，加入米酒、酱油和芝麻油（被称为“三杯”）烹制而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，非常受欢迎。
吉安瓦罐汤：这是一种将各种食材放入瓦罐中慢炖的汤品，汤底醇厚，食材丰富，营养价值高。
藕盒：这是江西的传统名点，用新鲜莲藕夹上肉馅，裹上面糊后油炸至金黄色，外酥里嫩，颇受欢迎。
牛肉干与牛杂：江西的牛肉干口感劲道，香辣可口，而牛杂则是将牛的内脏和其他部位煮熟后切片，配以特制的调料食用，风味独特。
抚州米粉：抚州米粉细腻柔软，可以用来做汤粉或者炒粉，是当地人早餐的常见选择。
九江豆腐干：九江豆腐干有着悠久的历史，口感独特，可以凉拌、炒食或做汤食用。
樟树鹅：樟树鹅是江西的特色家禽，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。
南康水饺：南康水饺皮薄馅多，汤汁鲜美，是江西的传统小吃之一。
总之，除了以上这些传统美食，南昌还有许多现代餐饮和小吃街，提供各种各样的美食选择。在江西省博物馆附近，你可以找到许多餐馆和小吃店，品尝到正宗的江西美食。此外，南昌的夜市也非常有名，夜晚的街头小吃摊位琳琅满目，可以让你在品味美食的同时，也感受到当地的生活气息。在旅行的过程中，不妨多尝试当地的特色美食，这将是一次难忘的文化体验。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考