菜板选什么木材最好

Question

如题所述

Answer 1

菜板是厨房中不可或缺的用具，选择合适的木材能够保证其长期使用和安全性。铁木是一种坚硬、耐磨损的木材，适合制作菜板。其优点包括硬度高、耐腐蚀、不易变形、不易开裂等。使用铁木菜板能够提供良好的切菜手感，让厨房工作更加顺畅。