世界上，都有哪些瓜？越多越好

Question

如题所述

Answer 1

世界上的瓜有很多很多，可以列举几个给大家：

1、喷瓜

喷瓜，一种一年生攀缘草本植物，原产于南欧的白族。它的果实像一个大黄瓜。成熟后，盛有种子的糊状组织会变成一种黏稠的液体，充满果实内部，并在果皮上形成块状。水果一碰就会砰的一声炸开，像一个被扎破的球。

2、节瓜

节瓜，是冬瓜的一种，因“一节一瓜”而得名。建国发源于中国南方，是中国的特色蔬菜之一，在岭南栽培历史悠久，栽培面积也很大。大梁郊区的黑毛节瓜又矮又嫩。当地人用这种特产做了一道名菜——酿甜瓜。第一节选用甜瓜，将皮切好，塞入鲜猪肉等馅料中，经拉油红烧马淀粉。这道菜蒸马甜，甜香鲜。除了酿瓜外，顺德还涌现出许多新的甜瓜美食，各种甜瓜宴。

3、八棱瓜

八棱瓜属于丝瓜类，肋皮青绿，有明显的瓜肋(一般10条)，瓜肉白色，可食用，不仅营养丰富，而且有清热解毒、保健美容的作用。藤断后洒出的汁被称为“天落水”，在中医中有止咳化痰的功效。八角葫芦的习惯和丝瓜一样，只是肉更细嫩，酥脆，吃起来更甜，比丝瓜的味道好得多。



4、金丝绞瓜

起源于美国，因其天然丝状鱼翅而得名鲨鱼翅瓜，被称为植物“水母”，天然扇子，是一种稀有蔬菜品种。其皮薄，丝薄，味清香，微甜，可油炸食品，冷拌，炒或汤，烹调成各种风味的菜肴。食用时，将甜瓜用力绕打，切好后，搅拌或放入锅内煮几分钟，用筷子搅拌会连续变成金黄色的长丝，形状像“粉丝”，味道像“海蜇”。

5、佛手瓜

佛手瓜，又名猎鹰瓜、南瓜长寿瓜等，口感酥脆，鲜美多汁。它可以做成菜，也可以作为水果生吃。将瓜形如两掌心加在一起，寓意佛法祝福，深受人们喜爱。佛手瓜适合丝炒，最能体现原味。

切片和油炸的肉也很好，容易吃，味道和味道都比黄瓜好得多。与莴笋相似，莴笋的口感比芦笋好，但不如芦笋细腻。酸菜有清脆、纯正的酸味和迷人的颜色。除了果实之外，瓜氨酸的嫩叶和根也可以食用。