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    • 抗煮的粉条好,还是不抗煮的粉条好?

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    推荐答案   2012-12-05
    自家做的粉条一般不太耐煮，煮到最后颜色会淡很多，但口感还好。市场上可能是有很抗煮的，自我感觉不会很好，一定有其它成份。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-12-07
    粉条一般煮5到10分钟，如果太长是会烂的，口感也会差点。如果时间长了也不烂，那说明有问题。来自：求助得到的回答
    第1个回答  2012-12-07
    抗煮的粉条有添加剂，如明胶。。。
    第2个回答  2020-10-27
    耐煮的粉条，是没有添加任何胶的，煮完汤清不浑浊，相反就是添加了一些成分的
    第3个回答  2012-12-07
    看你做什么菜啦，要是炖菜的话当然是抗煮的好一点哦
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    抗煮的粉条好,还是不抗煮的粉条好?答：自家做的粉条一般不太耐煮，煮到最后颜色会淡很多，但口感还好。市场上可能是有很抗煮的，自我感觉不会很好，一定有其它成份。
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