大学有糕点师专业吗？

Question

如题所述

Answer 1

大学糕点专业目前是没有的，但是有很多技能培训学校有糕点，西点等专业
如果你想学这门技术建议去专业西点培训学校学习，其实暑假2个月时间可以学一些基础的西点产品和西点技术操作，如果你想深入学习，那就需要花费3个月以上时间来全日制的学习这门技术
一般半年以上的课程就可挑战专业西点师，可考取西点师执业等级资格证书。

Answer 2

目前中国的大学本科阶段没有糕点专业，国外的类似法国蓝带有专门的专业，国内与糕点师比较接近的专业有食品科学与工程、粮油工程等专业。比较方便操作的是在职业高中或者大专阶段学习相关的实战技术，然后考取本科以上的食品科学工程等相关专业。

Answer 3

有的，很多职业类院校都会有糕点师专业，现在这个行业从事人员也挺多的！

Answer 4

这种属于糕点制作，大学不开这种专业，大学只有食品工程类专业。 做蛋糕需要到技术学校或蛋糕店学习。

Answer 5

大学里没有这个专业，不过会有一些社团，和业务课，会教做糕点的过程和方法，还是非常不错的，可以了解一下。