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如何做自制秋梨膏
如题所述
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推荐答案 2019-03-18
十斤雪花梨熬成一小瓶梨膏,易操作又健康
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第1个回答 2019-05-21
前言
冬天的时候宝宝很爱咳嗽,所以就做了这款秋梨膏。
材料
主料:酸梨500g;
辅料:冰糖适量
自制秋梨膏
1
削皮的酸梨不去核儿,然后是冰糖。
2
把梨放到炖锅里放好,然后在缝隙里加冰糖。
3
最后放入水,水要多放一些。
4
然后盖盖大概炖5个小时左右。
5
香汤粘稠,梨炖得很烂。
6
然后把梨放到碗中,去除梨核用勺压成泥状,浇上梨汤,搅拌一下就成了秋梨膏了。
小贴士
梨最好不要去核,这样梨才能保持完整,酸的味道更浓。
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