(a)辐照蔬菜、水果,抑制发芽、延长贮期,防止后熟,延长保鲜期
(b)辐照大蒜、洋葱、马铃薯、生姜等抑芽产品,延长贮期,提高贮藏质量;照射番茄、胡萝卜、蘑菇、荔枝、苹果、葡萄、猕猴桃、草莓等产品,抑制后熟,延长保鲜期。
(c)辐照粮食,杀灭虫害
(d)辐照大豆、红豆、绿豆、黑豆等豆类产品,玉米、大米、小麦等谷类及其制品,杀灭成虫,虫卵,提高仓储质量,减少损失。
(e)辐照
香辛料、干货,杀菌防霉,延长
保质期(f)辐照八角、花椒、
五香粉等香辛调味品,脱水蔬菜、
方便面、固体汤料、花粉等产品,杀菌防霉,提高卫生质量。
(g)辐照花生仁、核桃、生杏仁、红枣、桃脯、山楂脯等干果、果脯类食品,防霉防虫,延长保质期。
(h)辐照熟食制品,延长保质期
(i)辐照熟猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、
盐水鸭、烤鸭、烧鸡、扒鸡等熟畜禽类产品,辐照鱼虾等水产品,延长保质期。
(j)辐照冷冻食品,灭菌杀毒,延长保质期
(k)辐照猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾等冷冻包装畜禽及水产食品,灭杀畜禽中
沙门氏菌等致病病菌、病毒,防止地域性疾病传播。