吃葡萄干之前没有洗,有可能你吃了不干净的葡萄干吧,再说你一次也吃太多了,吃什么东西都要适量才行。
葡萄干吃多了容易血糖高,又容易造成上火。食用过多葡萄干后会引起消化不良。
建议每天适当吃一些,一般不超过25g,以免引起胃部不适及血糖增高。
拓展资料
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培。
夏末秋初采收,鲜用或干燥备用做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。
葡萄干因此可以保存很久。葡萄干可直接生食,煎汤,熬膏,或浸酒服用,也可做冰激凌,蛋糕等食品的点缀,味道甜美。
葡萄干有如下功效:
1、葡萄中的葡萄糖可以很快被人体吸收,低血糖时吃葡萄能很快缓解症状。 对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
2、葡萄能降低人体血清胆固醇水平,从而阻止血栓的形成,对心血管病有一定预防作用。
3、葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞的癌变。
4、葡萄中含有类黄酮,可以清除体内自由基,抗衰老。
5、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
6、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。