苦蒜拌折耳根怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

折耳根150克 苦蒜3根
香葱1根

辅料

糊辣椒面、酱油、味精、芝麻油、香醋、葱花少量
苦蒜拌折耳根的做法步骤

1. 折耳根拣折嫩根，折成段，用清水淘洗干净，滤尽水分后装盘。苦蒜与香葱切成末放在折耳跟上，依次加入糊辣椒面、酱油、味精、芝麻油、香醋、葱花即可。