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新疆炒米粉的制作方法
如题所述
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第1个回答 2024-04-11
1、猪肉洗净,切成肉片,装盘备用。
2、干辣椒切成段,生姜,蒜切末,芹菜洗净切段。
3、锅中加油,油8分热时加辣椒生姜,蒜爆炒,然后加入肉片,翻炒至肉片变色。
4、加入我们提前泡好的米粉,炒大概1分钟,加盐,味精,花椒,酱油,炒匀,起锅,新疆炒米粉就做好了。
工具/材料
米粉,肉,辣椒,生姜,蒜,芹菜
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新疆炒米粉的
做法
答:
新疆炒米粉
食材:软米粉、灵魂西芹、蔬菜、二荆条干辣椒、肉类、蒜瓣二荆条干辣椒不会很辣,闻起来很香比较合适炒米粉,其他的没有那种香味的酱汁、勺:豆瓣酱x1、甜面酱x1、番茄酱x1.5、生抽x1、十三香x0.5、辣椒面x1.5(视吃辣程度)、白糖x0.5-11、煮软米粉,调好酱汁备用2、热锅先炒香蒜瓣和干辣椒,将肉类炒...
新疆炒米粉的
正宗做法,新疆炒米粉怎样做才好吃的做法
答:
1. 先把米粉泡2小时 2. 小火煮软煮透心 然后捞起来过凉水 3. 鸡肉切好,料酒,盐,生粉搅拌均匀
4. 芹菜 生姜 辣皮子 大葱备好 5. 油热锅,加入葱姜辣椒炒香,6. 加入豆瓣酱甜面酱翻炒均匀后 7. 倒入鸡肉翻炒至变色 8. 加入芹菜 适量盐 9. 倒入已经煮软的米粉 翻炒均匀 10. 翻炒均...
做法,
新疆炒米粉怎么
做好吃,
新疆炒米粉的
家常做法
答:
新疆炒米粉的
做法步骤55.葱姜切成末 干红辣椒用凉水泡泡切碎 芹菜切成段 新疆炒米粉的做法步骤66.锅里油烧7成热加葱姜和干红辣椒末炒香 新疆炒米粉的做法步骤77.放豆瓣 新疆炒米粉的做法步骤88.甜面酱炒出红油,再加一点水炒均匀,加牛肉片料酒翻炒 新疆炒米粉的做法步骤99.再加芹菜段一起翻炒均匀...
新疆炒米粉的
做法 如何做新疆炒米粉
答:
1、原料:干
米粉
、芹菜杆、豆芽、青菜、蘑菇、青椒、牛(鸡)肉、泡菜。豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、酱油、料酒、味精、鸡精、白糖、咸盐、香料。2、如果用干米粉,倒入刚烧开的开水,浸泡米粉20-30分钟,根据米粉品种不同,如果还不够软,可以将水倒掉再倒入新的开水浸泡10分钟,泡软为止。3、浸泡米粉...
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