发面饼的做法

Question

如题所述

Answer 1

发面饼的做法如下：

主料：豆腐渣200克、小麦粉350克。

辅料：油5毫升、盐1克、酵母粉3克。

步骤：

1、首先备好豆腐渣、小麦粉。

2、然后用稀释的酵母粉和成面团醒发。

3、醒发好的面。

4、做成大小均匀的面剂。

5、撒少许盐。

6、加油，并涂均匀。

7、卷起。

8、擀成饼。

9、置于电饼铛中烙。烙至双面金黄即可。