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为什么用碱除污
为什么用碱除污?一般常有哪些会这样做
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推荐答案 2011-12-16
污垢的主要成分——油脂,属于酯类有机物,在碱性条件下水解的比较彻底,生成可溶性的甘油和高级脂肪酸盐,所以用碱来除污。
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其他回答
第1个回答 2011-12-16
污一般都是油脂类的东西,而碱就可以去污,所以大多数肥皂都呈碱性,而如果用纯碱在加热下更有利于水解生成强碱氢氧化钠,去污能力就提高了,
第2个回答 2011-12-16
污垢大多是酯类,在碱性条件下水解彻底,水解产物都可溶于水,而且有些酯类水解产物还含有酸的成分,用碱还可以中和,所以大家都用碱来除油污。一般厨房的清洁用得比较多。
第3个回答 2011-12-16
碱性溶液去油污能力强。
第4个回答 2011-12-16
油脂主要成分为有机中的酯类,在碱性条件下易水解为甘油和高级脂肪酸,溶解性大大提高,易被水带走。所以碱常用来除油脂性污垢,如厨房的油污。如果是厕所等碱性污垢则要用酸除去
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