第1个回答 推荐于2017-09-12
适合农民加工的玉米项目-小型玉米加工设备
农民要立足自己的土地,搞一些投资少、见效快,市场短缺的大众化的产品。①鲜食玉米果穗生产。鲜食甜玉米、糯玉米果穗是老少皆宜的食品,城乡市场需求量巨大,鲜玉米上市的时间一般只有半个多月,如果能够因地制宜的利用现有的条件,搞甜玉米、糯玉米错期播种,延长上市时间,或者搞冷冻或保鲜,堵市场淡季出售,效果不错。②粗粮加工。选择高蛋白、高淀粉的玉米品种,搞些玉米碴和玉米面粗粮加工,进入大中城市的超市和农贸市场销售。③食品加工。糯玉米面加工豆包、年糕等食品也是不错的选择,农村剩余劳动力资源丰富,农闲时利用自家现有的条件,不用什么特殊设备就能加工,销往城市农贸市场。④爆玉米花加工。自己种植爆玉米,买个小爆玉米花机,用爆玉米、食用油、可可粉、白糖等加工,销往超市和食杂店。本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-12-17
玉米的深加工目前是我国杂粮发展中的软肋。提倡人们吃玉米,还要向人们提供口感更好、味道更佳的杂粮深加工食品。有专业人士曾撰文提出玉米健康产品的开发要依据不同人群的健康需求,有的放矢。例如,针对孕妇、乳母的特殊营养食品;针对婴幼儿的“磨牙饼干”等儿童食品及辅助食品;针对各类营养相关慢性病患者的保健食品;针对老年人饮食要求和营养需求的老年餐;满足人们现代生活要求的运动营养食品、健康休闲食品、旅游食品等。
玉米加工设备的前景也是很有前景的!
第3个回答 2012-03-06
玉米加工就是将玉米加工成玉米糁 玉米粉等。供食品厂使用或来料加工等。