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    • 在西餐店里前点是那些菜

    如题所述

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    推荐答案   2011-12-17
    一餐内容齐全的西菜一般有七八道，主要由这样几部分构成：

    第一，饮料（果汁）、水果或冷盆，又称开胃菜，目的是增进食欲。

    第二，汤类（也即头菜）。需用汤匙，此时一般上有黄油、面包。

    第三，蔬菜、冷菜或鱼（也称副菜）。可使用垫盘两侧相应的刀叉。

    第四，主菜（肉食或熟菜）。肉食主菜一般配有熟蔬菜，此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉，需要色拉匙、色拉叉等餐具。

    第五，餐后食物。一般为甜品（点心）、水果、冰淇淋等。最后为咖啡，喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2011-12-12
    是沙拉类和开胃小菜还有汤 类
    第2个回答  2011-12-13
    浓汤 和 开胃菜
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