学西餐好还是面点好,各位哥哥姐姐给小女子指条路

Question

我两个都喜欢,我想能真正的能学到手艺,最主要是以后要有前途的???

我现在一点基础也没有,可以去做学徒吗,如果做学徒各应该在哪做???
我不是要创业的,我只是想学一门手艺,我对这个很感兴趣,尤其是西餐

Answer 1

我是一名西餐厨师,在哈尔滨香格里拉工作.
你是女孩子我建议你去学做西点,西餐对于女孩子不太适合,因为里边的大锅什么的你根本拿不动,在一个学西点还是比较安全的.
找一家比较好的厨师学校去学习,然后自己努努力在找一个好的酒店实习(最好是5星级的),记住一定要去酒店这个比较关键,努力的话很容易就被留下.
在酒店工作,有几点好处
1,不光是可以学到很好的技术,主要的是还可以学到一些管理方面的经验,这样对自己很有帮助,如果努力肯学肯干的话,升职也相对容易些,职位到了一定程度,就变成管理人才了,不是很好
2,如过不想在酒店干了,出来后很容易就找到好的西餐厅做,而且职位和薪水也会不错,不过要是从好的酒店出来
3,在酒店做不会比餐厅累,因为酒店不是以餐饮为首要盈利手段,而是客房.餐厅就不同了.
这是我个人的意见,你可以参考一下本回答被提问者采纳

Answer 2

学这个一定要了解这个行业；

一定要知道自己喜欢什么，就象你唱歌一样，一定是唱自己喜欢的类型，

京剧是国粹，但你不喜欢对你就没有价值；

西餐和面点是不冲突的，从理论上讲； 但时间操作运营就可能要分开了；

比如制作专业的蛋糕店铺，就看当地是否喜欢吃这个，或者消费能力如何；

西餐也可以小型化，特色化；

建议先好好调查市场，有市场＋自己兴趣决定自己该选哪个哦

看样子你是要创业的，做好吃苦的准备哦

Answer 3

我觉得嘛，还是学西餐好一些。西餐招人喜欢，孩子、情侣都会经常吃。而且西餐种类多。面点除了馒头、面包等人们都吃腻了的东西，没有其他得了。所以没人愿意来。而且面点几乎任何一家餐馆都买的到，没人到你那儿去了。

Answer 4

面点好呀
要是自己做的话，本小利少呀。