贵的菜品有哪些

Question

如题所述

Answer 1

中国饮食文化博大精深，有非常多的种类和菜系，有些菜我们只是听说过，但很少有人吃过，一来是因为价格昂贵，二来呢这些菜品因为食材太稀有，所以很多都是有钱也难吃到，今天小编就来给大家盘点一下国内最贵的四道菜，基本只存在于传说中，很多普通老百姓都没有真正吃过，比如像小编这种穷人，也真是一道都没有吃过。

第一道当属只是在电视中才听说过的，佛跳墙。一直以来佛跳墙是个什么东西，小编真的没有弄清楚过，只是看很多电视里说的非常高大上，一直没有搞清楚这是一道什么样的菜，最近小编才知道，原来这道佛跳墙是一道福建菜，还有个别名叫香满坛。因为食材和做法讲究而闻名，反正就是什么食材贵，就往里面放什么，像鲍鱼，海参。鱼唇了等等，而且做法相当复杂，听说需要10几个小时才可以成菜，所以价格很高，一般一小份几百上千元

第二道兰花熊掌，听名字咱们就能知道，这道菜的重要食材就是熊掌，这是一道东北名菜，而且基本也只能在东北才可以吃到，大家都知道熊掌的稀有程度，加上这道菜做法也极其复杂，所以价格也是很高，具体价格不明，反正因为种种原因，熊掌的稀少，你就是花钱也不一定可以吃到。

第三道，冰糖血燕窝，大家都知道燕窝非常的昂贵，血燕窝那更是燕窝中的极品，因为数量稀少，并且是滋补佳品，所以价格也是相当的感人，有食品中的黄金之称，一般一克的价格在几百元左右，而且因为数量特别稀少，也是一货难求，非常的难买到，而且市面上假货特别多。

最后一道枸杞鱼翅汤，鱼翅大家都非常熟悉，因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋而得名，鱼翅中含80%左右的蛋白质，所以营养价值奇高，不单能做成菜品，更是不可多得的名贵药材，因为数量也非常稀少，而且根据分级的不同，一般鱼翅的价格在几千到几万不等。