糖尿病人需要忌口的食物很多，糖尿病人吃米饭和吃饺子的技巧有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

面条、米饭、饺子是我们日常生活中餐桌上常见的主食，对于大多数人来说，他们是美味佳肴，但是对于糖尿病患者来说，这些都是需要忌口的东西，也不是说糖尿病患者完全不能吃米饭和饺子，只要学会以下几种技巧，适当的食用还是不会引起血糖升高的。但是如果吃的不合理，极有可能导致血糖升高，那么糖尿病患者该怎么吃血糖才会不升高呢？

吃米饭时需要搭配富含膳食纤维的蔬菜，以及富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、香干、鱼肉、鸡肉、鸭肉等，如果单单的只吃一些米饭的话，就可能会导致身体内的血糖升高，可以把米、粗粮、豆子、坚果等一起同煮，既可以起到蛋白质营养互补的作用也可以有效地降低血糖反应，控制血脂上升。另外，最好不要吃炒饭，含有油脂、盐分的菜也不要用来拌饭，不利于控制血压。

糖尿病患者应该选择热量比较低、蛋白质比较丰富的食物作为饺子馅，如紫菜、木耳、香菇、萝卜、芹菜、鸡蛋、豆腐等食物。调饺子馅时少用油，因为吃太油腻的东西，血糖的波动会明显增加。饺子不能当主食吃，可以适当的吃几个，不能吃太多。

作为糖尿病患者忌口的食物还是很多的，但并不是所有的食物都是不能吃，我们要学会一些技巧，学会怎么吃东西，在吃的时候一定要注意好自己的方式方法，不要让病情加重。

Answer 2

可以少吃，或者是在其他的料理中少放都可以解馋。

Answer 3

糖尿病人应该少食多餐，所以吃米饭和吃饺子不要一次吃太多，少量吃一些。

Answer 4

吃饺子的话，尽量选择蔬菜饺子，少放些油盐，吃米饭最好搭配蔬菜，也不要吃炒饭。

Answer 5

人其实是不宜吃太多过的，不甜的东西的，我认为一定要少量的吃米饭。