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肯德基麦当劳的圣代新地上面淋的巧克力酱是怎么做的?哪里有得批发?或者其他牌子的就新,但是要便宜点,
毕竟是开店用的,太贵的话,就没钱赚了,但是要求巧克力酱要好吃。如果自己做的话要上面原料,怎么配?原料什么地方有得采购?希望有这方面的朋友慷慨相助,第一次创业,很多问题都不懂,好累
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推荐答案 2011-10-29
酱的牌子是味好美的,
价格和做法没有研究过。
你去本地农贸市场的餐饮业原材料批发店逛逛,
那里一般会有。
还有,KFC和麦当劳的原料都是专供的,
你只能找到同类型的产品。
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其他回答
第1个回答 2011-10-31
淘宝上看看!!!
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圣代是
什么 圣代是什么东西
做的
答:
在肯德基叫做圣代,在麦当劳叫做新地。
圣代有英式和法式两种:英式:冰淇淋平放在玻璃杯或玻璃碟中,加新鲜果品和鲜奶油、红绿樱桃、华夫饼干做成
。法式:又称为巴菲,与英式的区别是:一般用桶型高身有脚玻璃杯作为容器,除英式的材料外,加入红酒或糖浆制成。圣代是有很多不同的口味的,根据里面添加的材...
麦当劳的圣代
用的是什么
巧克力酱
啊?
答:
麦当劳自己用可可粉,炼乳等调配的配方
。实际上每个国家,每个国家中的地区,包括每个自己调配巧克力的个人,所有巧克力的口味都不同。
雪糕为什么叫“
圣代
”?
答:
麦当劳是进口原料,进口时已经是液体,是调制好的,直接冷藏运输的,然后倒进机器
。然后的步骤和KFC一样。这两家的冰淇淋机器都是一个牌子的,供应商一样。另外,冰淇淋上的调料有所不同,他们定期会更换产品。
巧克力圣代的
做法
答:
做法:将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里
,取一大勺香草冰激凌放在水果丁上,用奶油挤花样,摆上小西红柿,顶上放个绿樱桃,淋上少许巧克力少司。4、黑枣圣代 材料:什锦水果罐头一个,香草冰激凌1大勺,黑枣10个,奶油适量,巧克力少司少许,棉花糖少许,红樱桃1个,嫩生菜叶适量 做法:将3大勺什锦水果丁...
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