熟牛肉西红柿的做法大全
熟牛肉西红柿的做法大全，熟牛肉西红柿美味又温暖，我们吃午餐的时候都可以做熟牛肉西红柿，这样的牛肉口味是一绝的，令人流连忘返，那么下面就为大家分享熟牛肉西红柿的做法大全。
食材
熟牛肉 500g
西红柿 50g
方法/步骤
将熟牛肉切块备用
将西红柿去皮切块，葱姜蒜切片备用
起锅，放入适量油，放入葱，姜，蒜，八角爆香
放入牛肉煸炒至牛肉的香味出来
放入备好的西红柿块。加入一点点的糖
翻炒至西红柿变软出水
根据人口加水。要比预期的'多一些。熬的过程中会减少
大火烧开，转文火慢炖一个小时左右即可，加入适量的盐和鸡精就可以出锅啦！
首先,就是把番茄去皮,番茄去皮的方法好简单,首先把番茄用80度热水烫一下.烫到皮暴开就可以捞起来了
轻轻一撕,就全掉出来了!
下锅了,首先用猛火把腌制好的牛肉走一下油!捞起先
在油锅里用中火抄番茄,富哥以前教珊珊,抄番茄一定要记得放盐.这样番茄汁就会很容易煮出来了,而且放了盐,味道给丰富!还有,因为番茄很酸,记得要放多一点糖!
调好味以后,把之前抄过的牛肉倒到锅里.
放上葱段以后关火,再打只鸡蛋进去搅匀,广东人不想北方人,先把鸡蛋煎熟了再煮,广东人做的番茄蛋要求蛋不太熟,关火加进去,够滑,而且能中和部分番茄的酸味!
起碟吃得!
食材
西红柿 2个
牛肉 一块
葱花 适量
盐 适量
花生油 适量
酱油 适量
料酒 适量
生抽 适量
方法/步骤
首先把牛肉拿出来解冻备用。
然后将牛肉切块后放在开会了焯一下。
西红柿切块备用。
将酱油、生抽、盐还有料酒调成汁备用。
花生油加入葱花爆炒后，先将牛肉放进去翻炒至7分熟再加入西红柿翻炒即可。