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微波炉加热面包变硬 微波炉加热面包变硬的诱因
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第1个回答 2022-07-12
1、当用微波炉加热面包变得很硬时,主要是由于面包中的水分在高温下容易蒸发掉,里面的淀粉也会加快老化,所以变得很硬,最好在加热的时候放一些水,以维持里面的湿度。
2、在平时也可将没吃完的面包与芹菜密封处理,也能起到保鲜的效果。
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微波炉
蒸
面包
发硬怎么回事
答:
第一种情况是,
您可能在微波炉中加热时间太长了
。微波炉的加热速度很快,需要非常小心控制时间,以免超过了实际需要加热的时间。如果您加热的时间过长,会导致面包的水分蒸发掉,使面包变得干硬。第二种情况是,
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微波炉
常被用来
加热
食物,为什么加热后食物都会
变硬
?
答:
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,所以这些食物能够通过微波炉迅速加热;这种加热方式,水分子的加速运动首先就会导致水分流失;另外,食物内部的温度极高,也会导致水分快速蒸发掉,因此比如题主所说的馒头,加热后基本上失水很严重,就会变得又干又硬。这也是为什么很多时候,在加热烧饼之类的食物时,都会...
微波炉加热面包变硬
如何解决?
答:
微波炉加热面包变硬,
主要是由于高温使面包中的水分快速蒸发,同时淀粉老化加速,导致面包失去水分而变硬
。解决这一问题的方法有多种。首先,加热时可以在面包上放一些水,以保持内部湿度,防止水分流失。这样可以减缓面包变硬的速度,并有助于面包更快地软化。此外,你还可以尝试在水中加入少许食醋,不仅...
微波炉
烤
面包
为什么会硬该怎么办
答:
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