牛二层皮覆膜是真皮，又称“超纤皮革”、“二层牛皮”，可以二次加工制作成皮革制品。
牛二层皮是由头层牛皮制作过后的边角料打碎后，按照相应比例加入树脂制作成皮浆，使用机器压延粘合做成皮胚，再在皮胚上涂抹上PVC、PU薄膜进行加工而成。
牛二层皮的外观和牛头层皮的外观相似，且保留着牛皮真皮毛纤维的特性，售卖价格较牛头层皮低，与此同时，牛二层皮的耐穿度和强度也比较低。牛二层皮的厚度比较厚，表面光滑没有皱纹，使用手按压也不会有皱纹的产生。
辨别纯牛皮的方法：
1、闻：
（1）真皮点燃后，气味与人体毛发燃烧的气味相似。
（2）目前两种皮革制作方法为植物鞣制和人工制造，植物鞣制的气味较小，燃烧后是味道较淡的皮革本身的味道，有香味且不刺鼻，人工制造的皮革点然后，味道与燃烧塑料的刺激性气味相似。
2、看：
（1）真牛皮制作的产品表面会有凹凸不平的细小颗粒，为牛皮的独特粒面结构，且表面的毛孔较为粗大，呈不规则的形状。
（2）人工制作的牛皮，相对于真牛皮的颗粒感和毛孔都不明显，且皮面缺乏立体感。
以上内容参考：百度百科—牛皮
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