茼蒿菜是凉性的。
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。
此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。
茼蒿菜注意事项
通常一年当中有两个季节,一个是春播,一个是秋播。春播的菜农们要注意了,一定要注意用药土覆盖种子。毕竟春天是虫卵极易繁殖的适合,为了避免猝死病或者其他的虫害一定要用药土覆盖。苗期对茼蒿要加强管理,等茼蒿苗长出了三到四片真叶的时候就可以开始定植了。
要想种好茼蒿一定要选一块适合种植茼蒿的地,这种地要求排水性能一定要好,还要有肥力,不能是粘质土壤,要求土壤是沙质土壤,沙质土壤的排水性能好。选好地了以后就是翻耕施基肥了,基肥最好是用微生物肥。施完了肥要仔细给土地整平,做一个个的短畦,为之后的播种做准备。