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炒熟鸭胸怎么做好吃法
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推荐答案 2017-10-01
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鸭
脯肉
怎么做好吃
?
答:
1、准备好原食材。2、把菜花洗净掰成小朵。3、姜洗净切片,辣皮子泡泡洗净。4、鸭胸肉洗净切块。5、热锅凉油
,油8成下花椒粒爆炒出香味。6、加鸭胸肉发出水分出香味煸出油。7、加料酒、八角翻炒出香味,加老抽、生抽翻炒均匀上色。8、加辣皮子、菜花、盐翻炒均匀。9、加水焖到鸭肉熟透。10、...
鸭胸
肉
怎么做好吃
答:
1、鸭肉洗净切小块,放入冷水锅中煮沸。2、捞出沥水备用。3、备好葱姜蒜末。4、热锅放油,放入鸭肉煸
炒
至变色,加入白酒炒香。5、加入豆瓣酱和酱油,翻炒入味。6、加入适量清水,加入姜蒜末,沸腾后转小火炒半小时。7、加入土豆,盐和胡椒粉,拌匀,继续炒10分钟。8、加入生抽翻炒均匀。9、淋...
鸭
脯肉
怎么做好吃
答:
1、原料:
鸭胸
脯肉、青椒片、红椒片、葱花、姜末、蒜片、干红辣椒、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、香油、水淀粉、花椒。2、将鸭胸脯肉抹刀切片,用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味,用水淀粉上浆。3、 碗内加葱花、姜末、蒜片、盐、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、香油、水淀粉兑成碗芡...
炒鸭胸
肉的做法(鸭胸肉和什么
炒好吃
)
答:
炒鸭胸
肉的基础做法:1. 准备工作:鸭胸肉200克,切片后腌制10分钟,加入料酒、生抽。同时,准备好姜、蒜、小米椒、小葱、青椒、红椒等食材。2. 炒制过程:热油后加入姜片、蒜片、小米椒爆香,放入鸭胸肉爆炒3分钟,再加入青红椒翻炒均匀。随后,加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,最后撒上葱花即可。...
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